چربی خون بالا
چرا
چربی خون بالا می رود؟ واقعیت
این است که اغلب ما درک صحیحی از بالا بودن چربی خون نداریم بنابراین درمان ها و
راه کارهای ارائه شده برای تصحیح چربی خون اساسی نبوده و مشکلی از سلولها را که حل
نمی کند که هیچ، بلکه موجب تشدید اختلالات متابولسیم یا سوخت و ساز چربی ها در
سلول ها و بروز عوارض بسیار مهم مانند افزایش خطر ابتلا به سرطان ها می شود.
تعریف
افزایش چربی خون (هیپرلیپیدمی): بالا
بودن سطح کلسترول و تری گلیسرید خون، از حد طبیعی، برای سن و جنس معیّن را
هیپرلیپیدمی یا افزایش چربی خون می نامند، که به طور متوسط تا عدد 200، هم
برای کلسترول و هم برای تری گلیسیرید در اغلب گیت ها حد نهایی نرمال در نظر گرفته
می شود، که البته باید آزمایش بعد 14 ساعت ناشتایی انجام شده باشد. روند ذخیره سازی و آزاد سازی
چربی ها در سلولهای بدن، به این صورت است که ابتدا چربی ها از طریق دستگاه گوارش
جذب خون می شوند و سپس به بافت کبد حمل می کنند و به دو شکل کیلومیکرون و VLDL به جریان خون راه می
یابند و به بافت چربی می رسند در مویرگ های بافت چربی کیلو میکرون و VLDL توسط
آنزیمی به نام لیپوپروتئین لیپاز شکسته شده و به اسیدهای چرب آزاد و گلیسرول
تجزیه می شوند، سپس این دو، وارد سلول چربی می شوند و در آنجا توسط واکنش انرژی،
سه اسید چرب آزاد با یک مولکول گلیسرول با هم ترکیب شده و یک مولکول تری گلیسرید
را می سازند و در داخل قطره چربی ذخیره می شوند. برای آزاد شدن ذخایر چربی در
مواقع لزوم، با تحریک عصبی توسط نوراپی نفرین، AMP حلقوی فعال می شود و تری گلسیرید به اجزای تشکیل دهنده خود
گلیسرول و اسیدهای چرب آزاد تجربه می شود و اسیدهای چرب آزاد می توانند به عنوان
سوخت در سلولهای عضلات قلبی و اسکلتی مصرف شده و ATP تولید
گردد، تمام مراحل ذکر شده انرژی بر هستند بنابراین اگر نوع غذاها و ترکیب آنها
طوری باشد که بر آیند انرژی تولید شده منفی باشد در واقع متابولیسم و چرخه گردش
چربی در سلولها مختل می شود و اصطلاحا چربی خون بالا می رود، پس راه درست شدن این
اختلال، اصلاح تغذیه بیمار است و نه مصرف داروهای گیاهی یا شیمیایی برای کاهش
ظاهری چربی خون، لذا در درجه اول باید مثلث سلامت بطور کامل رعایت شود و در صورت
لزوم از داروهای گیاهی بعنوان کمک می توان استفاده کرد و در کنار این دو، از
اقدامات درمانی مانند: حجامت و زالو درمانی نیز می توان استفاده نمود.
