از زبان خودش:
اسم من ((چغندر)) است !
خام من به اندازه عسل خاصیت دارد.
درمان بى دریغ رعشه هستم .
درد مفاصل و نقرس را درمان مى کنم خوردن آب برگ من ، مسکن سردرد و دندان درد است .
و آنها که از شوره مو رنج مى برند، علاج ناراحتى خود را در من خواهند یافت ...
من چغندر هستم . به من چگندر و چندرهم مى گویند. اعراب مرا ((سلق )) صدا مى
کنند. در گذشته به پخته بیخ من لبلبو و اکنون لبو مى گویند.
خواص در ادامه مطلب...